许宛月坐在椅子上,看了看桌子上摆的四菜一汤,色香味俱全。不禁勾起了自己的食欲。只见她出口问道:“小二哥,这些菜都叫什么名字?”
“回爷的话,这第一道菜名叫做锦上添花,第二道菜名叫做望梅止渴,这第三道菜名叫做画龙点睛,而这最后一道菜嘛就叫做青梅竹酒。”
许宛月听到店小二报的菜名,均属于诗书中的四字成语,没想到这家店老板起的名字,如此的与众不同。与一般的酒楼相比,确实更胜一筹!
“那这汤叫做什么?”青叶在一旁感兴趣地问道!
还没等店小二回答,只见许宛月猜测道:“是不是叫做出水芙蓉呢?”
“公子您真聪明,不错,这道菜就叫做出水芙蓉。”
在这个店小二一一介绍完了菜名,锦书上前给了他一两银子的赏钱。只见他立即点头哈腰,眉开眼笑地说了几句吉祥话,然后告退了出去。
“小姐,您怎么知道这汤叫做出水芙蓉呢?”只见青叶好奇地问道!
“因为这汤里面有芙蓉啊?”许宛月笑着说道。
“小姐,这几道菜为什么会起这些个四字成语呢,可是其中有什么寓意不成?”
只见锦书因着不明其意,也问起了许宛月。
“你们看这第一道菜,长得五颜六色。分别用新鲜的花瓣把鲈鱼、冬笋尖、豆腐、金卷、鸭肉、虾仁、等食材包裹在其中。
“围成一个花团锦簇的模样,所以取名叫做锦上添花。”
锦书和青叶两人都明白地点点头,只见她们看了另外两道菜,的食材与作法也都明白为何取其菜名上的字意。